Khi nhu cầu tiêu thụ trái cây ngày càng gia tăng, nhu cầu vận chuyển cũng ngày càng được đẩy mạnh. Theo đó, yêu cầu về quy cách vận chuyển trái cây xuất khẩu trở thành vấn đề đáng quan tâm. Việc gửi hàng trái cây không đơn giản chỉ cần các thủ tục cần thiết mà cần một quy trình cẩn thận, tĩ mĩ đối với mặt hàng khó tính, dễ hư hỏng này. đặc biệt trong quy trình đóng gói trái cây cây và bảo quan nó như thế nào?
Japanexpress xin cung cấp các thông tin kỹ thuật gửi trái cây xuất khẩu, gửi trái cây đi với khoảng cách xa vẫn đảm bảo chất lượng.
Sơ lược về mặt hàng trái cây
Trái cây là một loại hàng hóa có thời gian sử dụng ngắn hạn, dễ bị hư hỏng nếu khoảng thời gian vận chuyển quá dài kèm theo việc bảo quản không kĩ lưỡng. Hơn nữa, mỗi loại trái cây lại có một yêu cầu khác nhau về nhiệt độ, cách bảo quản, đóng gói khiến cho việc vận chuyển mặt hàng này trở nên khá khó khăn. Để giảm thiểu được rủi ro về chất lượng hàng hóa không được đảm bảo, Japanexpress xin tổng hợp những yêu cầu với việc vận chuyển trái cây dưới đây.
Các loại trái cây thường được xuất khẩu đi nước ngoài
- 08011100: Dừa đã qua công đoạn làm khô – Trái cây tươi
- 08013100: Hạt điều chưa bóc vỏ – Trái cây tươi
- 08013200: Hạt điều đã bóc vỏ – Trái cây tươi
- 08045010: Quả ổi – Trái cây tươi
- 08045020: Quả xoài – Trái cây tươi
- 08045030: Quả măng cụt – Trái cây tươi
- 08044000: Quả bơ – Trái cây tươi
- 08041000: Quả chà là – Trái cây tươi
- 08042000: Quả sung, quả vả – Trái cây tươi
- 08043000: Quả dứa – Trái cây tươi
- 08051010: Quả cam – Trái cây tươi
- 08061000: Quả nho – Trái cây tươi
- 08071100: Dưa hấu – Trái cây tươi
- 08105000: Quả kiwi – Trái cây tươi
Quy cách đóng gói trái cây
- Trái cây sau khi được thu hoạch cần phải được để khô trước khi tiến hành đóng gói. Việc để hoa quả khô, tránh nước bởi nước có thể khiến các loại quả nhanh bị thối.
- Sử dụng những loại xốp bọc trái cây chuyên dụng dành có các kích thước khác nhau. Các loại xốp này được thiết kế dạng vòng lưới để tránh va đập vào nhau. Sau đó, bạn có thể sử dụng thêm các loại giấy báo để bọc bên ngoài.
- Sau đó, bạn cần có thùng carton hoặc thùng xốp dày để xếp hoa quả vào thùng. Đối với một số loại quả kích thước lớn có vỏ dày bạn có thể sử dụng bao tải thay vì thùng carton như quả mít, quả sầu riêng, dưa hấu.
- Khi vận chuyển trái cây đi xa, bạn cần chu ý luôn để thùng khô ráo, không để bị nắng hoặc nước sẽ làm nhanh hỏng trái cây.
Cách bảo quản trái cây
Phần lớn các loại trái cây cần được bảo quản trong nhiệt độ thấp để đảm bảo được độ tươi cho trái cây và không bị giảm chất lượng. Theo đó, yêu cầu về chọn phương tiện vận tải cần nhiệt độ lạnh hoặc container lạnh là vấn đề quan trọng. Khách hàng nên chú ý trao đổi với người vận chuyển và lựa chọn phương thức vận chuyển phù hợp.
Xếp trái cây vào các thùng xốp hoặc thùng carton dày. Với một số loại trái cây kích thước lớn, vỏ dày như mít, dưa hấu, sầu riêng có thể xếp trong bao tải lớn. Tuy nhiên, cần lưu ý số lượng thùng, bao xếp chồng lên nhau. Tránh xếp nhiều thùng nặng lên nhau có thể gây bẹp các thùng bên dưới làm hỏng trái cây.
Một số mẹo nhỏ bỏ túi để giữ được độ tươi cỉa trái cây
- Rửa trái cây bằng nước Ozon. Tác dụng làm chậm và giảm sự phát triển của các loại nấm bên ngoài trái cây.
- Bôi sáp vào phần đầu cuống của trái cây khi vừa cắt bỏ để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn
- Dùng hộp chuyên dụng với thiết kế có các lỗ thông khí giúp thoát hơi, đặc biệt là khí ethylene khiến trái cây nhanh chín và hỏng hơn. Hộp đạt tiêu chuẩn về môi trường, được làm từ nhựa nguyên sinh PET đáp ứng yêu cầu của các thị trường khó tính.
Japanexpress. là đơn vị vận chuyển đứng đầu về uy tín và chất lượng. Nếu bạn có nhu cầu vận chuyển trái cây xuất khẩu hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.